5verbes

les mots du jour

assaisonner avec des épices

Tu aimes faire la cuisine? Alors, tu assaisonnes sûrement ton mets avec des épices. On dit aussi qu’on épice son mets. Quand on l’épice fortement, on le pimente.

Sur la table, on trouve souvent une salière et une poivrière pour saler et poivrer individuellement son repas.

Et pour le dessert? On pourrait manger des fruits, par exemple des fraises. Parfois, il faut les sucrer pourqu’elles ne soient pas trop aigres.

les familles de ces verbes

assaisonner

assaisonner (abschmecken)
l’assaisonnement (m) (das Abschmecken; das Gewürz)

épicer

l’épice (f) (das Gewürz)
épicé,e (adj) (gewürzt; würzig; pikant; scharf)
épicer (würzen)
l’épicerie (f) (das Lebensmittelgeschäft; das Kolonialwarengeschäft)

pimenter

le piment (m) (der Chili; der Cayenpfeffer)
pimenter (kräftig, stark, scharf würzen)

poivrer

le poivre (m) (der Pfeffer)
poivré,e (adj) (gepfeffert; pfeffrig)
poivrer (pfeffern)
le poivrier (m) (der Pfefferstrauch)
la poivrière (f) (der Pfefferstreuer)

saler

dessaler (v) (entsalzen)
resaler (v) (nachsalzen)
la salaison (f) (das Pökeln)
salé,e (adj) (salzig, gesalzen)
saler (salzen)
la salière (f) (der Salzstreuer)
salin,e (adj) (salzig; salzhaltig; Salz…)
la salinité (f) (der Salzgehalt)
le sel (m) (das Salz)

sucrer

le sucre (m) (der Zucker)
sucré,e (adj) (süß)
sucrer (süßen)
la sucrerie (f) (die Zuckerfabrik; die Süßigkeit)
la sucrette (f) (der Süßstoff)
la sucrière (f) (die Zuckerdose)